Frietwinkel Groningen: de lekkerste verse patat

Als je mij vraagt wat ik de allerlekkerste patat van Stad vind, dan zeg ik volmondig die van Frietwinkel Groningen. Sinds ik de ambachtelijke verse friet met schil van deze hippe snackbar heb ontdekt, ben ik verslaafd! En ik ben zeker niet de enige…. Inmiddels heb ik mijn omgeving er ook mee besmet: vriendinnen, manlief Richard en zijn dochter Jodie zijn ook allemaal fan.

Frietwinkel Groningen heeft inmiddels twee vestigingen: in de Folkingestraat en de Oosterstraat. Wanneer je de fijne snackbar in de Folkingestraat betreedt, bestel je bij de houten toonbank bij het altijd vriendelijke personeel. De Frietwinkel is absoluut geen standaard snackbar. Een trendy uitstraling en leuk ingericht met olievaten die als prullenbak fungeren. Tafels tegen de muren aan van hout met mini-barkrukken maken de zaak compleet.

Ambachtelijk & lokaal

Wat is er zo lekker aan de friet van de Frietwinkel? De aardappelen komen uit de buurt en worden pas in de winkel gesneden. Het is dus echt lokaal en vers van de pers! En niet onbelangrijk: het schilletje zit er nog aan. Want daar ben ik echt dol op. Ze blijven tevens experimenteren met verschillende temperaturen van de olie en met andere baktijden. Om zo het beste product te krijgen.

Sauzen

Voor mij is een patatje niet compleet zonder een lekkere saus ernaast. Gelukkig is er genoeg keuze bij de Frietwinkel. Van fritessaus, Belgische mayo, Brander mayo tot en met pinda, speciaal en vegan mayo. Mijn favoriet is toch echt een frietje speciaal.

Meer dan alleen patat

Naast de overheerlijke ‘gewone’ friet, is er ook een stoofvlees variant en friet met pulled chicken. Voor de echte trek neem je er nog een verse hamburger (de keuze is reuze), kroket of frikadel bij. En vergeet die lekkere eierbal niet!

Praktisch:

Adres Frietwinkel Groningen: Folkingestraat 63 en Oosterstraat 55.

Openingstijden (wegens Covid-19 aangepast):

Folkingestraat:
maandag t/m donderdag: 12:00 – 20:30
vrijdag & zaterdag: 11.30 – 20.30
zondag: 12.00 – 20.30

Oosterstraat:
maandag: gesloten
dinsdag t/m zondag: 12.00 – 20.00

Leestip:

In Albertha’s lijstje met favoriete eetcafés in Groningen vind je een andere snackbar-topper: Cafetaria Koning.

Laat hieronder in een reactie aan mij weten wat jij het lekkerste bij de Frietwinkel vindt.

De foto bovenaan deze blog komt van de Facebookpagina van Frietwinkel Groningen.