Dudok aan het Diep: unieke (chill)plek aan het water

We zijn als stad een nieuwe hotspot rijker: Dudok aan het Diep. De kade aan de Turfsingel is getransformeerd tot een zonnige chillplek en het voormalige tankstation – ontworpen door de welbekende architect Dudok – is omgetoverd tot een moderne kiosk.

 
Van tankstation naar chillplek

Na de sluiting van het benzinestation zette de gemeente in 2019 een ontwerpprijsvraag uit om een nieuwe, aantrekkelijke verblijfplek te creëren aan deze locatie aan de Diepenring, met meer ruimte voor recreatie en ontmoeting, en meer groen. Het horecaconcept van de ondernemers van Koffiestation en Boekhandel Riemer kwam als beste uit de bus. En zo is Vandeeg Vandaag geboren! Een unieke lokale bakkerij, waar je even kunt bijtanken (niet letterlijk meer, maar wel figuurlijk) 😉
 

 
Fast forward naar het voorjaar van 2025, zes jaar later dus, en je ziet elke dag mensen – o.a. gezinnen, studenten en toeristen – heerlijk genieten van dit nieuwe fraaie plekje aan het water. Je kunt plaatsnemen op het houten vlonderlandschap, of op het terras van de kiosk, waar sinds kort tafeltjes en stoelen staan.
 

 

Vers deeg en goede koffie

Aangezien ik zelf erg graag van lekker eten houd (oké, wie niet ;)), keek ik al lange tijd uit naar deze nieuwe bakkerij. Het is eindelijk open, dus hoogste tijd om het uit te proberen! Als je binnenkomt in de kiosk, zie je het letterlijk voor je neus gebeuren: vers deeg wordt gedraaid, de al afgebakken broden staan klaar op de bakkersrekken en de geur van verse koffie komt je tegemoet.
 

 
Het is nog moeilijk kiezen uit de vitrine; zoet, hartig, groot, klein. Uiteindelijk gaan we voor de desemfocaccia met onder andere venkelsalami en burrata en voor de zoete trek een plakje bananenbrood. We willen ook wat te drinken natuurlijk; ik neem een cappuccino (van Koffiestation uiteraard) en m’n moeder gaat voor de huisgemaakte limonade met vers fruit en kruiden erin.

Het is aardig druk, maar we worden vriendelijk geholpen en na even wachten nemen we de buit mee naar buiten om plaats te nemen op de vlonder. Met ons hoofd in de zon genieten we van al het lekkers. Je proeft dat alles met pure ingrediënten – en vooral met liefde – is gemaakt. Dat rechtvaardigt enigszins de prijs, want het is zeker niet goedkoop, maar af en toe moet je jezelf even verwennen! Gelukkig kun je ook van deze heerlijke plek genieten zonder iets af te nemen. Ik kan me dan ook voorstellen dat het hier zomers helemaal vol zit met levensgenieters met zelf meegebracht lekkers.
 

 

Stadse rust aan het water

Boten die voorbij varen, uitzicht op prachtige panden aan de overkant, de zon die lang meedraait, het stadse leven dat aan je voorbij trekt: het is een perfecte plek om even te ontspannen en alles achter je te laten, of je dat nu alleen doet of in gezelschap.
 

 
De conclusie is wat mij betreft duidelijk: de herinrichting van de Turfsingel had niet beter kunnen uitpakken!
 
Praktisch:
Adres Dudok aan het Diep: Turfsingel 4
Openingstijden: di t/m za vanaf 09.00 uur, zo vanaf 12.00 uur.
 
Meer leuke terrassen aan het water in Groningen.