Het Pakhuis: stadsfavoriet eetcafé waar je blijft hangen

Geen zin om te koken en geen zin om naar huis te gaan. Het Pakhuis snapt precies wat je nodig hebt. Goed eten zonder gedoe, een biertje in de hand en een sfeer die voelt als vrijdag, zelfs op maandag. Het Pakhuis is zo’n plek. Verstopt in de Peperstraat, maar voor veel Groningers vaste prik.

Het is vrijdagavond, halverwege december. De kou voel ik door mijn sjaal heen en de winterse lichtjes van de stad fonkelen uitnodigend tussen de historische gevels. De Peperstraat hangt er nog opvallend kalm bij, de stilte voor de vrijdagnachtstorm.

Iconische steeg van de Peperstraat

Ik baan me een weg door de eerste vrijmibo’ers richting de meest iconische steeg van de Peperstraat. Het Pakhuis: de plek die je móet kennen als je van goed eten, in combinatie met biertjes en echte stadssfeer houdt. En ja, hij staat er nog steeds: precies zoals ik ‘m een paar jaar geleden voor het laatst gezien heb. De steeg, de rokers zonder jas, en die stalen roostertrap naar het eetcafégedeelte op de eerste verdieping. Een trap die je ongemerkt dwingt tot een mini-workout voordat je je beloning krijgt.
 

 

 

Vlees, vega, vegan, vandaag geen zin

Door de te krappe en iets te stevig dubbele klapdeurtjes kom ik binnen op de galerijverdieping. En meteen: die warme, huiselijke sfeer laat me de buitenkou gelijk vergeten. Zacht geroezemoes, gelach, de geur van eten en het getinkel van glazen. In het midden, tussen de balustrades, hangt een kerstboom boven het bargedeelte, feestelijk versierd, alsof hij zegt: ‘Kom zitten en blijf lekker hangen.’

De bediening begroet me alsof we vroeger goede vrienden waren en begeleidt me naar de gereserveerde tafel waar hij kort daarna m’n bestelde biertje komt brengen. Even twijfel ik tussen de twee klassiekers waar Het Pakhuis om bekend staat: de juicy spare ribs of de kaasfondue à la Pakhuis, m’n keuze valt toch snel op het tweede. Maar voor de drukke medemens is zo’n nieuwe daghap vlees, vega of vegan echt een no-brainer: vers, praktisch en betaalbaar. Perfect voor als je na een lange week een leeg hoofd en een lege koelkast hebt.
 

Comfort food en kleine prijzen

Ook studenten die geen cent te makken hebben moeten goed eten, volgens Het Pakhuis. Voor hen staat namelijk van maandag tot en met donderdag een speciaal studentendaghap op het menu voor maar €12,50!

Dan een van de klassiekers op m’n bord: de kaasfondue. Je kunt ‘m bestellen zonder of (tegen een meerprijsje) met blauwe kaas. Ik koos voor zonder, en eerlijk: die was al smaakvol genoeg. De fondue (gegarneerd met ringetjes lente-ui) wordt geserveerd in een dampend pannetje, precies zoals dat hoort. Royale stukken brood, dun gesneden rauwkost (wortel, komkommer, paprika en bleekselderij) en een klein glaasje knapperige nachochips voor de extra bite. Alsof dat nog niet genoeg is, komen er ook nog salade en frietjes bij voor de tafel. Comfort food pur sang.

‘Plof neer in ons eetcafé en voel je thuis in dit oude pakhuis.’ – Het Pakhuis op Instagram

Eetcafé én bar én muziekpodium

Al blijft het voor mij vanavond bij gedeelde borrelhapjes en een hoofdgerecht (oké en een paar biertjes tijdens het eten), voelt Het Pakhuis niet aan als één ding. Het is niet alleen een plek om te eten, maar een sociale arena waar iedereen zijn avond begint… of eindigt.

Dit is ook de plek waar borrelen tot laat een kunst op zich is. Je kunt hier makkelijk je avond met vrienden beginnen met een bordspelletje en blijven hangen tot het ochtendgloren. De bar sluit nooit echt en als de avond vordert, merk je dat het café langzaam transformeert: biertjes wisselen van hand, dj-beats kruipen subtiel door de zaak en binnen no-time staat iedereen met een dansje z’n weekend te vieren.

Rondom evenementen zoals Eurosonic verandert Het Pakhuis in een podium waar muziekartiesten van eigen bodem zichzelf durven laten gaan. Een oude steeg met een uitnodigende vibe voor elke muziekliefhebber, nachtbraker en toevallige voorbijganger die blijft hangen.’
 

Het Pakhuis 2.0

Het iconische Pakhuis heeft een subtiel nieuw jasje aangetrokken. Frisse socials, vernieuwde sfeerimpressies en pakkende posters en menukaarten spreken iedereen aan. Online zichtbaarheid nodigt de Groningse student tot stamgast uit. Kinderen, opa’s en oma’s, toeristen en Stadjers: niemand wordt buitengesloten. Want hoe nieuw de uitstraling ook is, de ziel is gebleven. Warm, rauw, gezellig en ongedwongen.
 

Stadsfavoriet staat als een (pak)huis

Sinds de opening in 1973 heeft Het Pakhuis generaties Groningers weten vast te houden. Iedereen kent ‘m wel: die plek in de steeg waar je gaat eten, biertjes drinkt en praat over alles wat leeft in Stad. Of je nu net bent aangekomen of er al je hele leven woont.

Dus ja… als je vrijdagavond echt wilt beginnen, dan weet je waar je moet zijn.
 
Praktisch:
Adres Het Pakhuis: Peperstraat 8-2, Groningen
Reserveren doe je heel gemakkelijk op de website van Het Pakhuis.
 
Leestip:
Meer goedkoop uit eten adresjes in Groningen.
Meer typisch Groningse eetcafés.
 
Kies jij voor een verse daghap of voor een klassieker in eetcafé Het Pakhuis? Laat het hieronder weten in een reactie.